Picanha di Podolica

Descrizione

Esplora l’autenticità e la prelibatezza della nostra Picanha di Podolica. Ricavata dalla parte alta della coscia del bovino, la Picanha di Podolica offre un equilibrio unico di morbidezza e sapore intenso.

Grazie al suo grasso intramuscolare, questa carne è perfetta per grigliate gourmet o cotture lente. La Picanha di Podolica rappresenta un’eccellenza della tradizione culinaria italiana, adatta a soddisfare i palati più raffinati.